![ruhrista - schöne kantine - speisekarte](https://ruhrista.de/wp-content/uploads/speisen_2.jpg)
![ruhrista - schöne kantine - speisekarte](https://ruhrista.de/wp-content/uploads/speisen_2.jpg)
![](https://ruhrista.de/wp-content/uploads/karte_back.jpg)
Unser ständiges Angebot
Topfgerichte
Rote Linsen, Kokosmilch, Gemüse
Linsensuppe mal anders – neu und aufregend
glutenfrei, vegan
€ 9
Dal mit rotenLinsen, Kokosmilch und Spinat
Unser beliebtes Topfgericht
– Basmatireis dazu € 3
glutenfrei, vegan
€ 10
Alle Topfgerichte mit traditionell gebackenem arabischem Fladenbrot.
salate
Variante vom Waldorfsalat
Rotkohl, Staudensellerie, Granny Smith, getrocknete Sauerkirschen, Haselnüsse
glutenfrei
€ 5
Asiatischer Gurkensalat
Ingwer, Sesamöl, Knoblauch, frischer Koriander
glutenfrei, vegan
€ 5
Alle Salate mit traditionell gebackenem arabischem Fladenbrot.
Gegrillte Wraps
Purpur
Rote Beete, Yghurt, Ziegenkäse, Ingwer-Aprikosenchutney, Oliven, getrocknete Tomaten, geröstete Kürbiskerne, Salat
€ 10
Sonnenlicht
Kürbis, Tahini, Yoghurt, Frischkäse, Dattelsirup, Koriander, getrocknete Tomaten, geröstete Kürbiskerne, Salat
€ 10
Regenbogen
Süßkartoffel, Kichererbsen, Soffrito-Bulgur, Mango-Chutney, getrocknete Tomaten, geröstete Kürbiskerne, Salat
vegan